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谷类产量按照收获土地每公顷千克数来计量，包括小麦、水稻、玉米、大麦、燕麦、黑麦、小米、高粱、荞麦和杂粮。谷类生产数据与收获后仅用作干燥谷物的作物相关。收获后用作干草或未成熟时收割用作食物、饲料或青贮饲料或作牧草用的谷类作物除外。世界粮农组织将生产数据分配至得到多数粮食收成的日历年份。临近年终的粮食收成将被计算至下一年。

联合国粮农组织，电子文件和网站。

1961-谷类产量（每公顷千克数）排名数据饼图

1961-谷类产量（每公顷千克数）数据表

排名 年份 国家/地区 数值 比例(%)
1 1961 日本 4173.5 2.096%
2 1961 圣文森特和格林纳丁斯 4000 2.008%
3 1961 荷兰 3691.4 1.853%
4 1961 比利时 3569.2 1.792%
5 1961 丹麦 3383.5 1.699%
6 1961 大韩民国 3197.2 1.605%
7 1961 英国 3176.5 1.595%
8 1961 爱尔兰 3141.5 1.577%
9 1961 新西兰 3125.3 1.569%
10 1961 阿拉伯埃及共和国 2905.7 1.459%
11 1961 瑞士 2872.6 1.442%
12 1961 瑞典 2812.7 1.412%
13 1961 巴布亚新几内亚 2807.3 1.409%
14 1961 挪威 2791.8 1.402%
15 1961 苏里南 2763.4 1.387%
16 1961 美国 2522.3 1.266%
17 1961 奥地利 2520.8 1.266%
18 1961 朝鲜民主主义人民共和国 2502.1 1.256%
19 1961 德国 2417.4 1.213%
20 1961 特立尼达和多巴哥 2352.1 1.181%
21 1961 法国 2275.9 1.143%
22 1961 关岛 2200 1.105%
23 1961 意大利 2181.5 1.096%
24 1961 马来西亚 2097 1.053%
25 1961 中国香港特别行政区 2016.8 1.013%
26 1961 圭亚那 2013.8 1.011%
27 1961 巴巴多斯 1884.2 0.946%
28 1961 芬兰 1883.4 0.945%
29 1961 匈牙利 1857.5 0.933%
30 1961 越南 1856.4 0.932%
31 1961 尼泊尔 1846.6 0.927%
32 1961 马达加斯加 1784.8 0.896%
33 1961 波兰 1782.4 0.895%
34 1961 斯里兰卡 1765.4 0.886%
35 1961 斐济 1761.1 0.884%
36 1961 多米尼加共和国 1758.3 0.883%
37 1961 保加利亚 1746.6 0.877%
38 1961 所罗门群岛 1739.1 0.873%
39 1961 文莱达鲁萨兰国 1730.6 0.869%
40 1961 孟加拉国 1681.1 0.844%
41 1961 泰国 1675.5 0.841%
42 1961 加蓬 1587.2 0.797%
43 1961 印度尼西亚 1541.7 0.774%
44 1961 缅甸 1535 0.771%
45 1961 毛里求斯 1512.6 0.76%
46 1961 罗马尼亚 1509.8 0.758%
47 1961 秘鲁 1487.8 0.747%
48 1961 圣多美和普林西比 1481.5 0.744%
49 1961 智利 1441.3 0.723%
50 1961 不丹 1440.8 0.723%
51 1961 阿根廷 1410.7 0.708%
52 1961 东帝汶 1404 0.705%
53 1961 马耳他 1360.4 0.683%
54 1961 巴西 1346.3 0.676%
55 1961 几内亚 1340 0.673%
56 1961 沙特阿拉伯 1319.2 0.662%
57 1961 新喀里多尼亚 1314.3 0.66%
58 1961 哥伦比亚 1275.2 0.64%
59 1961 希腊 1265.6 0.636%
60 1961 巴拉圭 1251.8 0.629%
61 1961 圣卢西亚 1250 0.628%
62 1961 肯尼亚 1244.7 0.625%
63 1961 古巴 1204.8 0.605%
64 1961 中国 1192.7 0.599%
65 1961 多米尼克 1181.8 0.593%
66 1961 哥斯达黎加 1153.5 0.579%
67 1961 波多黎各 1132.9 0.569%
68 1961 柬埔寨 1126.5 0.565%
69 1961 委内瑞拉玻利瓦尔共和国 1115.6 0.56%
70 1961 阿曼 1115.4 0.56%
71 1961 阿富汗 1115.1 0.56%
72 1961 以色列 1108 0.556%
73 1961 科摩罗 1107.8 0.556%
74 1961 墨西哥 1104.9 0.555%
75 1961 南非 1099.1 0.552%
76 1961 澳大利亚 1083.9 0.544%
77 1961 西班牙 1082.5 0.543%
78 1961 冈比亚 1075.3 0.54%
79 1961 黎巴嫩 1067.5 0.536%
80 1961 洪都拉斯 1051.2 0.528%
81 1961 海地 1031 0.518%
82 1961 厄瓜多尔 1010.7 0.508%
83 1961 菲律宾 996.3 0.5%
84 1961 土耳其 989.4 0.497%
85 1961 加拿大 985 0.495%
86 1961 马拉维 984.5 0.494%
87 1961 玻利维亚 954.3 0.479%
88 1961 巴拿马 951.5 0.478%
89 1961 印度 947.3 0.475%
90 1961 布隆迪 946.2 0.475%
91 1961 塞拉利昂 940.6 0.472%
92 1961 尼加拉瓜 939.7 0.472%
93 1961 萨尔瓦多 937.8 0.471%
94 1961 津巴布韦 919.7 0.462%
95 1961 苏丹 913.1 0.458%
96 1961 伊拉克 905.8 0.455%
97 1961 乌干达 902.3 0.453%
98 1961 马尔代夫 888.3 0.446%
99 1961 老挝 884.1 0.444%
100 1961 莫桑比克 877.4 0.44%
101 1961 格林纳达 873 0.438%
102 1961 牙买加 868.3 0.436%
103 1961 喀麦隆 863.9 0.434%
104 1961 乌拉圭 859.7 0.432%
105 1961 巴基斯坦 856.4 0.43%
106 1961 卢旺达 854 0.429%
107 1961 伊朗伊斯兰共和国 849.9 0.427%
108 1961 阿尔巴尼亚 845.2 0.424%
109 1961 莱索托 836.2 0.42%
110 1961 安哥拉 828 0.416%
111 1961 赞比亚 822.2 0.413%
112 1961 危地马拉 822.1 0.413%
113 1961 加纳 816.4 0.41%
114 1961 几内亚比绍共和国 814.4 0.409%
115 1961 坦桑尼亚 805.7 0.405%
116 1961 葡萄牙 784.8 0.394%
117 1961 也门共和国 782.5 0.393%
118 1961 尼日利亚 743 0.373%
119 1961 埃塞俄比亚 714.6 0.359%
120 1961 刚果（布） 714.3 0.358%
121 1961 马里 707.5 0.355%
122 1961 刚果（金） 699.2 0.351%
123 1961 巴哈马 666.7 0.335%
124 1961 塞浦路斯 654.8 0.329%
125 1961 佛得角 650 0.326%
126 1961 科特迪瓦 624.2 0.313%
127 1961 伯利兹 596.4 0.299%
128 1961 乍得 592.2 0.297%
129 1961 利比里亚 575 0.289%
130 1961 约旦 550.7 0.277%
131 1961 塞内加尔 549.4 0.276%
132 1961 贝宁 546.1 0.274%
133 1961 阿拉伯叙利亚共和国 528.6 0.266%
134 1961 尼日尔 505.2 0.254%
135 1961 瓦努阿图 500 0.251%
136 1961 突尼斯 499.2 0.251%
137 1961 索马里 489.4 0.246%
138 1961 斯威士兰 469.3 0.235%
139 1961 多哥 465 0.233%
140 1961 中非共和国 443 0.222%
141 1961 纳米比亚 415.8 0.209%
142 1961 布基纳法索 408.5 0.205%
143 1961 摩洛哥 407.6 0.205%
144 1961 蒙古 400 0.201%
145 1961 毛里塔尼亚 369.8 0.186%
146 1961 阿尔及利亚 346.2 0.174%
147 1961 博茨瓦纳 341.8 0.172%
148 1961 利比亚 214.7 0.108%
149 1961 波斯尼亚和黑塞哥维那 - -
150 1961 安道尔共和国 - -
151 1961 美属萨摩亚 - -
152 1961 圣基茨和尼维斯 - -
153 1961 汤加 - -
154 1961 乌兹别克斯坦 - -
155 1961 南苏丹 - -
156 1961 约旦河西岸和加沙 - -
157 1961 塔吉克斯坦 - -
158 1961 开曼群岛 - -
159 1961 圣马丁（法属） - -
160 1961 美属维京群岛 - -
161 1961 阿鲁巴 - -
162 1961 亚美尼亚 - -
163 1961 土库曼斯坦 - -
164 1961 阿塞拜疆 - -
165 1961 特克斯科斯群岛 - -
166 1961 图瓦卢 - -
167 1961 英屬維爾京群島 - -
168 1961 巴林 - -
169 1961 白俄罗斯 - -
170 1961 安提瓜和巴布达 - -
171 1961 乌克兰 - -
172 1961 百慕大 - -
173 1961 阿拉伯联合酋长国 - -
174 1961 斯洛文尼亚 - -
175 1961 吉尔吉斯斯坦 - -
176 1961 马绍尔群岛 - -
177 1961 密克罗尼西亚联邦 - -
178 1961 摩尔多瓦 - -
179 1961 摩纳哥 - -
180 1961 黑山 - -
181 1961 格陵兰 - -
182 1961 直布罗陀 - -
183 1961 瑙魯 - -
184 1961 冰岛 - -
185 1961 马恩岛 - -
186 1961 科威特 - -
187 1961 科索沃 - -
188 1961 拉脱维亚 - -
189 1961 基里巴斯 - -
190 1961 列支敦士登 - -
191 1961 立陶宛 - -
192 1961 卢森堡 - -
193 1961 中国澳门特别行政区 - -
194 1961 哈萨克斯坦 - -
195 1961 格鲁吉亚 - -
196 1961 法属波利尼西亚 - -
197 1961 法罗群岛 - -
198 1961 俄罗斯联邦 - -
199 1961 萨摩亚 - -
200 1961 圣马力诺 - -
201 1961 海峡群岛 - -
202 1961 塞尔维亚 - -
203 1961 塞舌尔 - -
204 1961 新加坡 - -
205 1961 圣马丁(荷属) - -
206 1961 卡塔尔 - -
207 1961 克罗地亚 - -
208 1961 库拉索 - -
209 1961 北马其顿 - -
210 1961 北马里亚纳群岛 - -
211 1961 爱沙尼亚 - -
212 1961 厄立特里亚 - -
213 1961 帕劳 - -
214 1961 赤道几内亚 - -
215 1961 吉布提 - -
216 1961 捷克共和国 - -
217 1961 斯洛伐克共和国 - -
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E
俄罗斯联邦 厄立特里亚 厄瓜多尔
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H
哈萨克斯坦 海峡群岛 黑山 荷兰 洪都拉斯 海地
J
柬埔寨 加拿大 津巴布韦 吉尔吉斯斯坦 吉布提 加蓬 捷克共和国 几内亚比绍共和国 几内亚 基里巴斯 捷克共和国 加纳
K
科索沃 科威特 肯尼亚 喀麦隆 库拉索 科特迪瓦 卡塔尔 科摩罗 克罗地亚 开曼群岛
L
卢旺达 利比亚 立陶宛 列支敦士登 卢森堡 罗马尼亚 利比里亚 莱索托 黎巴嫩 拉脱维亚 老挝
M
毛里求斯 墨西哥 密克罗尼西亚联邦 摩尔多瓦 摩纳哥 蒙古 马恩岛 摩洛哥 莫桑比克 缅甸 秘鲁 毛里塔尼亚 马绍尔群岛 美属维京群岛 美国 孟加拉国 马达加斯加 马拉维 马来西亚 马尔代夫 马里 马耳他 美属萨摩亚
N
尼日利亚 尼日尔 尼加拉瓜 南苏丹 尼泊尔 瑙魯 纳米比亚 南非 挪威
P
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T
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W
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